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시스템

가맹점 지원시스템

  • 1. 가맹점 환경 개선 지원

    • 가맹점 매출증진을 위한 홍보,조리,운영,판촉분야 전담 지원
    • 고객 유치 및 관리를 위한 다양한 이미지의 매장 디자인 지원
    • 기존 계약서 상 환경분담금에 대한 부담감을 줄여주고 가맹점의
      가치를 올려주는 효과를 기대
  • 2. 상생 공유기금 조성

    • 매출부진 가맹점 회생과 환경개선 지원을 위한 목적으로 조성
    • 본사의 운영 수익금 일부와 로열티 일부 자금으로 출현 조성
  • 3. 가맹점 매출 인센티브제

    • 가맹점 매출 강화를 위한 영업지원 제도
    • 가맹점의 매출 촉진과 가맹점주의 영업력강화를 위한 현금 포상
    • 판매량에 따른 변동 원가율 적용으로 가맹점 수익 증대
  • 4. 지역별 특화 메뉴 개발

    • 입점 지역 내 소비성향을 반영한 맞춤메뉴 개발
    • 개망점 매출 활성화를 위한 교차소스 개발 및 적용

MRI 회생 컨설팅

매출부진으로 운영에 어려움을 겪고 있는 가맹점을 대상으로 MRI(Multi Resolution Interview) 컨설팅을 통해
문제점 도출 - 해결책 제시 - 문제 해결 지원 - 결과점검 - 만족도 조사 - 지속 관리 순으로
매출을 회복시켜 가맹점 회생을 도와주는 컨설팅

물류 시스템

  • 1. 안정된 물류공급

    • 1) 주문매장 특성파악을 통한 선별적 최상 식자재 공급
    • 2) minimum order 방식의 주문시스템으로 재고 최소화
    • 3) 주문자 배송확인 시스템으로 신속/정확 배송
  • 2. 재고관리 지원

    • 1) 매장 별 판매 데이터 분석을 통한 재고 컨설팅
    • 2) 식자재 및 부자재 보관방법 및 관리 매뉴얼 제공

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